Saturday, 14 May 2016
MUJAIR SAMBAL KECAP ENDOS GANDOS
Hari libur enaknya ngumpul ma keluarga makan bareng...!!! tapi lagi males masak .???. Jangan kuatir bun..
Mujair goreng ma sambal kecap yg pedes recomended bgt bun.. praktis, tapi acara kumpul bareng bisa jadi berkualitas.. kalau bunda mau coba , ni tak kasih resep ala ala masak cepet tp tetep enak. hehehehe.. soale laper..
Oke.. bunda siapin mujair yang uda dibersihkan yah.. kalau q buat ngilangin amisnya n biar sedap, pake bwg putih, kunyit , ketumbar n garam secukupnya diulek halus trus dilumurin ke ikannya bun.. baru dech digoreng..
untuk sambalnya bunda ulek halus..
1 siung bawang putih
1 bawang merah
10 cabe rawit ( kalau kurang pedes bisa dtambahin ya bun, sesuai selera aja..)
kalau uda diulek halus tinggal ditambahin kecap manis secukupnya (kalau q , 2 saset kecil kecap sedap ). Abis itu penyet mujairnya.. uda jadi dech..
Makan pake nasi anget n teh anget lebih berkeringat bun. heheehehe..
Selamat mencoba ya bun...
Labels:
food
Subscribe to:
Post Comments (Atom)


No comments:
Post a Comment